女人必看!蔓越莓的好處 |蔓越莓詳細資訊

 蔓越莓有什麼功效?對女性益處介紹
 美國農業及食品化學期刊研究顯示,蔓越莓的總酚類抗氧化成分,是幾種常見水果中含量最高的;是抗氧化最佳的水果之一。因全世界的蔓越莓產區約為4萬英畝,產量並不多,因而有「北美紅寶石」的美譽。

蔓越莓具有很高的健康價值,主要的抗氧化酚類成份包括,花青素、初花青素、黃酮醇及維生素C。其所含的前花青素〈proanthocyanidins
酚類是水果中常見的抗氧化成分,一般而言酚類成分越高表示抗氧化物含量多,能中和體內自由基的產生,對於抗老化、抗癌有相當大的助益,同時對於愛美的女性來說,多吃含酚類成分較高的水果,是可以養顏美容「吃」的化妝品。


預防膀胱炎和尿道感染的天然食品

生化學家發現,蔓越苺會使存在尿液及泌尿道中的細菌不易附著在尿道管壁上,使引發泌尿道感染的細菌會比較容易隨尿液被排出體外;另外,蔓越苺具有酸化尿液的作用,會使泌尿道變成比較不利於細菌滋長的環境。蔓越苺汁中的濃縮單寧酸能夠抑制大腸桿菌E.coli黏附上泌尿道細胞的能力。
所以對憋尿一族、反覆感染尿道炎的人來說,蔓越莓可說是最天然的抗生素。 
當然,蔓越莓的作用在於預防,如果已經感染尿道疾病者,仍需儘速就醫療治;建議平常多喝水,不憋尿才是減少尿道受細菌感染的最好的方法!

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蔓越莓是抗氧化超強的優質水果

蔓越莓是各類水果中多酚含量偏高,可說是抗氧化的佼佼者最新的醫學研究又發現,蔓越莓汁可有效抑制幽門螺旋桿菌,扺抗細菌性胃潰瘍,並且具有很強的抗氧化作用,可降低低密度膽固醇 與三酸甘油酯。 


蔓越莓可改善動脈硬化

蔓越莓含有濃縮型單寧酸(proanthocyanidins),具特殊的抗氧化能力、由於抗氧化物有助於清除人體內過量的自由基,而自由基正是導致老化、癌症、糖尿病、心血管病變的殺手,因此經常飲用蔓越莓汁,也可以視為攝取抗氧化物的飲食新選擇

相關研究

蔓越莓與泌尿道健康保健之研究記錄
• 1984
5 -泌尿學期刊(Journal of Urology 針對飲用蔓越莓汁可能可以預防尿道感染及幫助減輕症狀,美國Youngstown 州立大學研究人員首度證實,蔓越莓對泌尿道感染的功效可能與其抑制細菌附著在尿道壁上的能力有關;也就是說,蔓越莓能夠減降低泌尿道感染發生的機率。這群研究者發現,15 盎斯(約44cc )蔓越莓汁可明顯地防止大腸桿菌E.coli的黏附能力,而大腸桿菌E.coli 便是導致80%至90%泌尿道感染的主因。

• 1991
5 30 -新英格蘭醫學期刊(The New England Journal of Medicine 以色列Tel Aviv 大學的研究人員也發現了蔓越莓汁防止大腸桿菌黏附的功效;他們並試著找出蔓越莓具有此一效果的特殊成分。他們的結論認為,這種功效是由一種「未知的天然物」所引起,可防止大腸桿菌附著在膀胱內側。


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