膠原蛋白食物大全!達到膠原蛋白吸收,這樣吃就對啦

膠原蛋白食物大全
膠原蛋白隨著青春的流逝,造成肌膚的老化、鬆弛以及皺紋滿臉,總有人指著豬蹄之類的美食對女性說:“多吃點,能美容的”,那在日常生活中還有哪些食物含有膠原蛋白,到底怎麼樣藉由吃進去肚子裡來補充膠原蛋白呢?下面介紹幾類
膠原蛋白食物 ,並教妳如何刺激膠原蛋白吸收到體內,鎖住妳的膠原蛋白,才可以擁有QQ嫩嫩的肌膚喔。
  
您必須從內到外建立膠原蛋白!

富含膠原蛋白食物大全
1、豬腳:豬腳、豬皮與骨骼都有一層黏稠狀的膠質,因此口感十分柔軟,同時吃起來很有彈性,也相當粘,這就是膠原蛋白。膠原蛋白確切來說應該是屬於蛋白質家族的,是一種生物性高分子物質,由除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸組成且含量很高。膠原蛋白是組成人體皮膚、骨骼、肌腱、軟骨、血管的主要成分,其中膠原蛋白在皮膚中的比例高達70%—80%,因此膠原蛋白對皮膚具有很好的保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修護等作用。

2、動物皮、軟骨富含膠原蛋白的食物有很多,例如:雞腳、豬尾、豬皮、豬蹄、甲魚、魚類等。尤其是在動物的皮,軟骨中,膠原蛋白含量更高。

3、牛筋膠原蛋白除了存在於常見的豬蹄、肉皮之外,富含膠原蛋白的食物還有:牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅及軟骨等。這些食物經過烹調,冷卻後形成的『肉凍』、『魚凍』就是膠原蛋白經過加水煮沸成溶膠後,再冷卻形成的凝膠。

4、魚類當然富含膠原蛋白的食物中還包括最主要的魚類。魚類膠原蛋白的結構組成是與人體最為接近,是最適合也是吸收率最高的膠原蛋白。深海魚類的軟骨中還有豐富的魚類膠原蛋白,因此,魚翅被名媛仕女們用來滋養皮膚是有一定道理的。【魚鱗膠原蛋白粉】心得,如何選購膠原蛋白 

5、銀耳對於女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物,能夠健脾開胃, 滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖哦!

小提醒:動物性膠原蛋白,每週最多不超過3次,吃一塊3根指頭大小的豬腳,除了吃下膠原蛋白外,還相當於吃下了12公克的脂肪含量,也就是約4∕5湯匙的油,很容易因為吃進太多脂肪而變胖。建議可以吃魚鱗萃取的膠原蛋白,胜肽分子小好吸收→魚鱗膠原蛋白好處在哪?

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促進膠原蛋白生成食物大全
1.豆製品不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類,事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富,而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素,能夠有效改善人體內循環,是最適合女性的食物之一哦。

2.深綠色蔬菜蔬菜含有豐富的維生素C,幫助膠原蛋白生成分子。 如菠菜、甘藍、蘆筍和羽衣甘藍,法國最近的研究,攝取深綠色蔬菜能提高皮膚保濕、增加肌膚彈性,防止皺紋產品。

3.紅色蔬果番茄、草莓、木瓜、胡蘿蔔、葡萄等蔬果富含花青素、葉黃素,以及類胡蘿蔔素,不僅可養生抗老,還可以讓皮膚水嫩光滑。這類食物類還含有抗氧化劑,能增加膠原蛋白的產生。

4.維生素C食物:維生素C則是扮演不可或缺的輔酵素(Co-enzyme)角色,沒有足量的維生素C,即使補充再多的胺基酸,也無法在體內形成膠原蛋白。


更重要的是由「預防老化」做起,也就是減緩膠原蛋白流失。日常的防曬、保濕不可少外,也要飲食均衡,尤其要多攝取含抗氧化物的蔬果。富含維生素C、E、β胡蘿蔔素、番茄紅素、多酚類(如葡萄、紅酒、茶類)等的食物都有抗氧化效果,可以保謢膠原蛋白不受自由基攻擊而損傷。同時鎖住肌膚表面水分,達到保濕目的,才可以擁有QQ嫩嫩的肌膚喔。

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